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Klaus Redegeld Rss

Das perfekte Rindersteak

Datum : 22-02-2014 | Von : Klaus | In : Allgemein

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SteakSo braten Sie das perfekte Steak. Achten Sie auf gutes Fleisch. Das Tier sollte langsam gewachsen sein, und nicht der schnell gezüchtete deutsche Jungbulle.

Rare

Kerntemperatur 52°C Braten Sie das Fleisch von jeder Seite ca. 1 Minute. Das Steak hat außen eine braune Kruste und ist innen blutig.

Medium rare

Kerntemperatur 55°C Das Fleisch von jeder Seite ca. 2 Minuten anbraten. Es ist innen rosa, aber nicht mehr blutig.

Medium

Kerntemperatur 60°C Das Fleisch je Seite ca. 1 Minute scharf anbraten. Danach ca. 2 Minuten pro Seite weiter braten. Das Fleisch ist innen zart rosa.

Well done

 Kerntemperatur 71°C Braten Sie das Fleisch auf jeder Seite ca. 1 Minute scharf an! Danach bei reduzierter Hitze pro Seite 5 Minuten weiter braten. Das Fleisch ist durchgegart. [ratings]

Unicam Evo programmieren

Datum : 13-12-2013 | Von : Klaus | In : Allgemein

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Sie haben einen modernen Fernseher ohne externen Reciever und HD+ oder Sky, und können die angebotenen Programme nicht aufnehmen, da die CI+-Module von HD+ bzw. Sky eine Aufnahme unterbinden. Oder Sie sind es leid, ständig eine Jugendschutz-Pin auf SKY einzugeben, obwohl Sie gar keine schützenswerten Kinder im Haushalt haben. Die Lösung ist es sich ein programmierbares CI-Modul zu besorgen, das HD+, SKY und auch andere ( z.B. ORF) entschlüsseln kann. Ich habe mich für das Unicam EVO entschieden. Da die Entschlüsselungssoftware gegen das Urheberrecht verstösst, ist diese noch nicht direkt auf dem Modul, sondern muss zuerst drauf geladen werden. Zum Laden der Software wird der Programmer verwendet. Daher lohnt sich es bei der Anschaffung des ersten Modul, gleich den Programmer mitzukaufen. Das hat auch den Vorteil, dass man, sobald eine neue Firmware für das Modul verfügbar ist, diese selbst aufspielen kann. Der Programmer wird an den USB-Anschluss eines Windows-PCs angeschlossen. Neuere Windows-Versionen erkennen diesen von selbst. Bei meinem PC handelt es sich noch um Windows-XP, und das auch noch unter Parallels auf einem MacBook Pro aus 2008. Die passenden Treiber, falls der Programmer nicht von selbst erkannt wird, gibt es hier.  Am besten das 'setup executable' verwenden, und etwas Zeit mitbringen. Die Installation dauert sehr lange. Bei mir mehr als 15 Minuten. Also nicht glauben der Installationsprozess wäre abgestürzt. Danach muss man sich die Firmware für das Modul im Internet suchen. Die gibt es z.B. hier. Ab und zu kann es passieren, das die Site nicht erreichbar ist, da der Server öfter mal umzieht. Wichtig ist auf jeden Fall den 'Unicam Loader 3.0' oder falls verfügbar neuer zu verwenden. Diesen Downloaden und installieren. Die Firmware heisst Troja. Zur Zeit in der Version 3.19 verfügbar. Software downloaden, und im Loader aufrufen. Dann den Programmierschalter im Programmer umlegen, und nach kurzer Zeit, ist das CI-Modul programmiert. Schalter zurückstellen. CI-Modul mit SKY oder HD+ Karte in den Fernseher einlegen, und gutes Bild ohne Einschränkungen geniessen. Beim Wechseln von der SKY Karte auf einen HD+ Karte wurde diese nicht erkannt. Abhilfe schaffte im CI+-Menu des Fernsehers das Modul zu resetten. [ratings]

Meine Erfahrung mit der Bestellung bei SKY

Datum : 13-11-2012 | Von : Klaus | In : Allgemein, Erfahrungsbericht

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Mein Schwiegervater hat vor kurzem das Autofahren aufgegeben, und möchte die Ersparnis nun in SKY stecken. Da ein Teil davon ein Weihnachtsgeschenk werden soll, dachte ich mir, ich kümmere mich darum und lass es auf meinen Namen laufen, denn dann ist alles einfacher. Das gewünschte Programm: Fussball; soll heissen Bundesliga-Paket und Sport-Paket für die Championsleague. Kostenpunkt: €46,90, plus €29,90 für den Anschluss, und €9,90 für Versandkosten. Schön wäre auch HD, auf einem HD-Fernseher, also plus €10,- Kurz recherchiert und erinnert: es gibt immer wieder solche Angebote: SKY Komplett für €34,90. Komplett ist dann: SKY-Welt-Paket-HD, Sport-Paket, Bundesliga-Paket, Film-Paket, HD, Sky-Go, Sky-anytime, TV Digital Abo. Das alles für ein Jahr, danach wird es viel teuer, wenn man nicht 2 Monate vorher kündigt. Wer etwas anderes abschließt, dem ist fast nicht zu helfen. Die Vorteilscodes gibt es auf eBay, oder wird Interessenten immer mal wieder zugeschickt. Das ganze soll ohne externen Receiver funktionieren, also mit CI+-Karte. Ist einfach einfacher für ältere Menschen. Und auch die Aufnahmemöglichkeit, ist bei 50 neuen Programmen nicht mehr notwendig; da sollte immer etwas Interessantes im Programm kommen. Und weil es für €14,- eine Zweitkarte gibt, werde ich diese für mich auch gleich dazubestellen. Natürlich auch mit CI+. Die CI+-Karte ist leider keine Online-Bestelloption, aber man soll das dann nachher im Kundencenter ändern können. Die Bestellung ist recht einfach, und in 2 Minuten erledigt. Allerdings kann ich weder CI+ noch die Zweitkarte online sofort bestellen. Also erst mal die Hauptkarte mit Receiver bestellt. Dann habe ich versucht mich als Kunde einzuloggen.  Dazu brauche ich ein PIN, die ich bekomme, wenn ich mich das erste Mal online registriere. Allerdings kennt das System meine neue Kundennummer noch nicht, und nix geht. Also doch schweren Herzens zum Telefonhörer gegriffen: 01805 für €0,14 pro Minute. Zuerst kommt ein Sprachemenu, bei dem die selben Fragen teilweise von verschiedenen Sprechern doppelt gestellt werden. Auch meine Kundennummer soll ich einsprechen. Dann kommt Werbung, und nach 4 Minuten hab ich dann endlich jemand an der Leitung. Ich schildere mein Anliegen und muss auch meine Kundennummer noch mal nennen, und sie muss mich verbinden. Tolle Hotline. Nach weiteren 2 Minuten sagt sie mir, dass alle ihre Kollegen beschäftigt sind. Nach weiteren  3 Minuten endlich jemand der mir weiterhelfen kann: "Wenn sie den Versand noch stoppen können ( ca. 15 Minuten nach der Initialbestellung) dann bekomme ich die CI+-Karte. Ansonsten muss ich erst den Receiver zurückschicken, und erneut auf die CI+-Karte warten. Und die Zweitkarte gibt es erst, wenn die erste aktiviert ist ..." Dann warten wir mal der Dinge die da kommen ... ich berichte weiter. Bestelltag abends: Email mit der Info, dass die Smartcard versandt ist. Bestelltag +1: Ein Ci+ Modul ist eingetroffen [ratings]

Dropbox mit 10 GB kostenlos

Datum : 04-03-2012 | Von : Klaus | In : Erfahrungsbericht

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Sie haben bereits eine Dropbox mit 2 GB. Der Speicher ist Ihnen zu wenig, aber für mehr Speicher wollen Sie nicht zahlen. Oder Sie haben noch gar keine Dropbox, und wollen gleich richtig mit 10GB kostenlosen Cloud-Speicher starten. So einfach geht es:

Dropbox registrieren

Sie registrieren Sich bei Dropbox und bekommen 2 GB Speicherplatz. Einen Link zur Registrierung sollten  Sie in der rechten Randspalte finden. Falls Google dort keinen einblendet, gehen sie einfach auf dropbox.com. Weitere 8GB Speicher bekommen Sie, wenn Sie Freunde für einen kostenlosen Dropbox-Account werben mit einem speziellen von Dropbox zur Verfügung gestellten Link: 250MB für jeden Freund.

Freunde werben

Für 8GB zusätzlichen Speicher müssen Sie 32 Freunde werben. Sie haben keine Freunde? Sie haben nicht soviel Freunde? Ihre vielen Freunde auf Facebook sind doch keine so guten Freunde? Ihre Freunde haben schon Dropbox oder lassen sich von Dropbox nicht überzeugen? Dann schalten Sie doch einfach kostenlose Google Adwords Anzeigen.

Google Adwords Anzeigen schalten

[caption id="attachment_408" align="alignright" width="300" caption="Dropbox Anzeige"][/caption] Sie sagen sich, Google Adwords Anzeigen sind doch nicht kostenlos. Stimmt! Aber auch wieder nicht! Vielleicht sind Sie ja ab und zu online unterwegs, und Google hat ihre Adresse gekauft, und Ihnen einen 100-Euro-Adwords-Gutschein zugeschickt. Dann ist jetzt die Zeit, ihn für eigene Dropbox-Anzeigen mit ihrem Freunde-Werbe-Link. Meine Adresse hatte Google von Vistaprint, von denen mein Schwiegervater kostenlose Visitenkarten hatte. Oder einer Ihrer Freunde hat einen Neukundengutschein für Sie. Ach ja, Sie hatten keine wirklichen Freunde. Dann hilft nur die Möglichkeit sich einen kostenlosen Adwords-Gutschein zu besorgen.

Adwords-Gutschein besorgen

Adwords-Gutscheine sind oft mit irgendwelchen Einkäufen im Internet gebundelt. Die grossen Webhoster haben da immer was im Angebot. Zum Beispiel Strato bietet bei seinem kleinsten vServer für Euro 7,90 einen 100 Euro Adwords Gutschein dazu. Der Server ist monatlich kündbar, und in den ersten 30 Tagen können Sie vom Kauf zurücktreten (Fernabsatzgesetz), auch wenn Sie den Adwordsgutschein dazu bereits eingelöst haben. Somit können Sie ihre Anzeigen vollkommen kostenlos schalten.

Anzeige schalten

[caption id="attachment_410" align="alignright" width="300" caption="Kampagnenverwaltung Dropbox"][/caption] Wenn Sie Ihre Anzeige auf Adwords schalten, reicht es für das Keyword 'Dropbox' zu bieten. Alle anderen Wortkombinationen, ich habe mehrere 100 Vorschläge von Google probiert, bringen keinen Traffic. Als sichtbar Url geben Sie dropbox.com an, als eigentlichen Link, Ihren Freunde-Einlade-Link. Montag Mittag musste ich auch nicht gegen die eigenen Anzeigen von dropbox.com konkurrieren, und stand auch mit einem Gebotspreis von Euro 0,10 immer auf Platz 1. Gegen andere Advertiser zu konkurrieren macht keinen Sinn, und spült nur virtuelles Gutscheingeld in Googles Kassen. Wie man aus der Grafik sieht, habe ich nicht mal 30 Euro meines 100 Euro Adwords Gutscheins verbraucht. Da ich tatsächlich einige vServer bei Strato betreibe, kann ich für einen sinnvollen Kommentar oder einen netten Tweed, auch einen Adwords-Neukundengutschein weitergeben. [ratings]  

Peugeot Klappschlüssel ersetzen

Datum : 04-02-2012 | Von : Klaus | In : Erfahrungsbericht

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Peugeot 307 KlappschlüsselIch fahre seit 5 Jahren einen Peugeot 307 SW. Der Autoschlüssel ist zusammen mit einem anderen Peugeotschlüssel und viele anderen Schlüsseln an einem Schlüsselbund. Der Schlüsselbund ist immer in meiner Hosentasche. Irgendwann war dann die eine Taste auf dem Schlüssel durch. Mein FPH ( freundlicher Peugeothändler) meinte, er kenne das Problem. Das kommt öfters vor. Ich denk mir, kann ja nicht so schlimm sein, fünf Euro für so einen Plastikdeckel. Nein. So einfach ist das nicht. Schlüssel gibt es nur komplett, incl. Elektronik. Das ganze kostet dann schlappe Euro 145,78. Ein bisschen viel, für einen solchen Deckel. Ich will meiner Werkstatt keine Vorwurf machen, schliesslich kommen die Vorgaben ja direkt von Peugeot. Das muss auch billiger gehen, dachte ich mir. Und siehe da, es geht billiger. Einen kompletten Schlüssel ohne Elektronik bei cane schlüssel 24 UG für unter 20 Euro. Ich habe auf eBay vom selben Anbieter den Schlüssel für 12 Euro incl. Versandkosten ersteigert. Bei anderen Anbietern gibt es Schlüssel mit Elektronik ab 50 Euro, bzw. auf Alibaba.com für USD 10,-. Mit einer Münze den alten Schlüssel geöffnet, gleich noch einen neue Batterie rein, und den Deckel von dem neuen Schlüssel drauf. Fertig, für unter Euro 15,-. Der Schlüssel funktioniert wie neu. [ratings]

Maredo München Flughafen Erfahrung

Datum : 13-12-2011 | Von : Klaus | In : Allgemein, Erfahrungsbericht

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In diesem Artikel möchte ich gerne meine Erfahrung im Maredo München Flughafen weitergeben. Ich muss vorausschicken, das ist nicht der erste Maredo in dem ich ein leckeres Steak essen wollte. Seit mehr als 20 Jahren besuche ich Maredo Restaurants teils mehrfach die Woche, manchmal auch mehrmals täglich. Zu den von mir besuchten Maredo Restaurants zählen unter anderem:
  • München, Rindermarkt
  • München, Tal
  • Salzburg, Judengasse
  • Berlin, Gedächtniskirche und andere
  • Hannover
  • Köln, Heumarkt
  • Dortmund
  • Münster
Dass am Flughafen München das Speiseangebot eingeschränkt ist und auch mehr kostet, als in allen anderen Maredo Restaurant in der Republik, liegt einfach daran, dass es hier ein Flughafen ist. Dies soll meine Bewertung nicht beeinflussen.
Gerne hätte ich ein grosses Solo-Steak ( also ein Steak ohne Beilagen) mit einem Drei-Euro-Salat bestellt. Die Bedienung hat mich auf die Steak und Salat Angebot mit den "grossen" 180g und 220g Steaks verwiesen. Meine Auswahl fiel auf eine "Bife  Maredo" Medium  und eine Cola Light.
Das Getränk kam zügig. Die Leute an den umliegenden Tische bestellten und  bekamen ihre Speisen. Nur mein Steak kam nicht. Nach 26 Minuten kam dann auch mein Bife Maredo. Mit 2 mal 13 Minuten Grillzeit pro Seite, war es natürlich nicht mehr Medium, sondern eher Well-Done. Ich entschloss mich es trotzdem  zu essen, schliesslich musste ich irgendwann auch mal zu meinem Flieger, und konnte nicht noch einmal so lange auf mein Stück Fleisch warten.
15 Minuten nachdem ich aufgegessen hatte, wurde am Nebentisch abgeräumt und gefragt ob es OK war. Dann drehte sich die Kellnerin auf meine Seite, räumte ab und fragte ob "es auf der anderen Seite auch OK war". Ich verneinte dies, meinte das Steak war zu durch, und im Weglaufen hörte ich noch: "War das wirklich so?"
Eigentlich hätte ich noch gerne noch 'Punschpflaumen mit Eis' bestellt. Das gibt es jedes Jahr zur Adventszeit, und das ist super lecker. Aber die Kellnerin war nicht zu sehen. Mein Abflugzeit rückte immer näher, und so habe ich nach weiteren 10 Minuten meine Kreditkarte auf den Tisch gelegt. Als die Kellnerin wieder am Nachbartisch war, meinte sie von der Ferne: Sie wollen zahlen? Sie verschwand, kam kurz mit der Rechnung zurück, meinte sie müsse die Karte mitnehmen zum Zahlen, und verschwand mit der selbigen. Weder wusste ich den Rechnungsbetrag, noch konnte ich ihr Sagen, wie viel Trinkgeld sie mit auf den Kreditkartenbeleg schreiben soll. Ich unterschrieb wortlos und ging. Die Meinungskarte, die ich während meiner Stunde Warten sehr negativ ausgefüllt hatte, schmiss ich am Ausgang in die Box.
Zwei Tage später bekam ich einen Anruf von der Restaurantleiterin vom Maredo München Flughafen. Sie hätte sich bei der Auswertung der Meinungskarten über die sehr negative Karte gewundert und wollte mal nachfragen. Ich erklärte ihr den ganzen Sachverhalt. Sie versuchte sich damit rauszureden, dass es besonders voll war an diesem Tag. Sorry, das ist keine Entschuldigung. Ich kenne gute und zentral gelegenen Maredo Restaurants nur voll, so dass man teilweise auf einen freien Tisch warten muss. Sie entschuldigte sich und wolle der Sache nachgehen. Zwei Tage später, hatte ich einen 10-Euro-Gutschein im Briefkasten.
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Sparen bei privater Krankenversicherung

Datum : 25-11-2011 | Von : Klaus | In : Allgemein, Erfahrungsbericht

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Dieser Artikel soll nicht oder Vor- oder Nachteile einer privaten Krankenversicherung beleuchten, sondern gibt lediglich  meine Erfahrung mit meiner privaten Krankenversicherung wider. Ich zahlte in meiner privaten Krankenversicherung mehr als ich in der gesetzlichen Krankenversicherung zahlen würde. Also habe ich mich nun für einen Tarif entschieden, bei dem ich eine höhere Selbstbeteiligung habe, aber unterm Strich, ich und meine Arbeitgeber über ein ganzes Jahr sparen. Kennt ihr das: Ihr seit im Möbelhaus und wollte eine neue Küche kaufen, und fragt ob das nicht günstiger geht, und siehe da, die Küche ist plötzlich viel günstiger. Oder im Autohaus beim Neuwagenkauf: wer nicht nach Rabatt frägt, ist selber schuld. Was im Möbelhaus und beim Autohändler funktioniert funktioniert doch sicher auch beim Arzt: Als ich letztens wieder krank war bin ich zu meinem Hausarzt. Er macht bei mir eigentlich immer das selbe:
  • AU / Kurzbescheinigung
  • Beratung auch telefonisch
  • Untersuchung, Organsystem Haut / Brus / Bauch / Bewegungsorgane
  • Preis zusammen: Euro 37,54
Diesmal hab ich die Sprechstundenhilfe gefragt, ob es denn nicht auch günstiger geht. Und siehe da: die nächste Abrechnung, mit genau den selben Leistungen kostet nur noch Euro 27,74. Statt dem 2,3-fachen Satz wurde nur der 1,7-fache Satz berechnet. Eine Ersparnis von 26%.
Wie man sieht, ist unser Gesundheitssystem einfach krank. Die Ärzte können soviel berechnen wie sie wollen, bzw. glauben was ihnen erstattet wird. Und ich bin der festen Überzeugung, dass das auch funktioniert, wenn man nicht so eine hohe Selbstbeteiligung hat. Einfach mal mit dem Arzt seines Vertrauen reden und schon spart man sich und / oder seiner privaten Krankenversicherung viel Geld.
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Black Friday 2011

Datum : 22-11-2011 | Von : Klaus | In : Allgemein, Erfahrungsbericht

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Der Black Friday ist in USA der Freitag nach Thanksgiving ( 4. Donnerstag im November) und läutet den Beginn der Holiday Season bzw. Shopping Season, bei uns auch als Advents- und Weihnachtszeit bekannt, ein. Es ist dieses Jahr der 25.11.2011 US-Einzelhändler locken an diesem arbeitsfreien Tag mit besonders hohen Rabatten. Apple reduziert seine Preise drastisch, und das dank Onlineshopping sogar weltweit. Wer also beabsichtigt, ein neues iPhone, einen MP3-Player oder ein Macbook Pro in den nächsten Wochen oder zu Weihnachten zu kaufen, sollte das an diesem Tag machen. Als amerikanisches Unternehmen hat letztes Jahr auch Amazon bei der Schnäppchenjagt mitgemacht und diesen Event auf den drauf folgenden Montag ( Cyber Monday) ausgedehnt. Allerdings war die Nachfrage so gross, dass es Probleme bei den Bestellungen gab. Das wird Amazon dieses Jahr sicher besser machen. Falls Amazon die Rabattschlacht nicht auf dem deutschen Markt anbietet, in Großbritannien sind sie auf jeden Fall dabei. Und auch die Porto Kosten von dort sind nicht so hoch. Viel Spass beim Shoppen, und weitersagen .. [ratings]

HD+ Erfahrung

Datum : 31-10-2011 | Von : Klaus | In : Allgemein, Erfahrungsbericht

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Seit ein paar Monaten nenne ich einen Samsung UE55C7700 55 Zoll Fernseher mein eigen. Ich genieße besonders das große und scharfe Bild von HD-Sendungen. Leider senden die privaten Sender keine HD-Bilder. Als Lösung bietet sich Bezahlfernsehen an: HD+ Eine HD+ Karte gibt es zusammen mit einem CI+ Interface Karte für knapp über 60 Euro, also um die 5 Euro pro Monat. Also ein Betrag, den man sich noch leisten kann oder will. Die Installation ist recht einfach: Fernseher ausschalten. Die CI+ Interface Karte in den Fernseher stecken. Fernseher anschalten. Die Karte wird erkannt, und die Initialisierung dauert ein paar Minuten. Um Sender zur Programmliste zuzufügen, muss man bei meinem Fernseher die Transponder Frequenzen kennen. Auf der HD+ Website sucht man diese Informationen leider vergeblich. Eine gute Liste findet man aber zum Beispiel hier. Sind die Sender programmiert, kann man sich über eine gutes Fernsehbild freuen. Leider wird das Fernsehvergnügen ein wenig getrübt:
  • das Einschalten des Fernsehers ( Initialisierung der CI+ Karte) dauert ca. jedesmal 15 Sekunden.
  • ab und zu frägt die Karte nach einer PIN, obwohl gar keine eingestellt wurde.
  • Ein Aufzeichnen des Programms ist leider nicht mehr möglich, obwohl Aufnahmen sowieso nicht auf anderen Endgeräten wiedergegeben werden können.
  • Spielfilme die in Full-HD auf BluRay erhältlich sind, werden teilweise nur trotzdem nur in SD gesendet.
Die Karte läuft jetzt ein Jahr. Ob ich dann ein weiteres Jahr kaufen werde, muss ich mir noch stark überlegen. Die privaten Fernsehsender sollten sich wirklich überlegen, ob sie nicht einfach wie ARD und ZDF ihr HD-Programm kostenlos anbieten und somit mehr Zuseher für ihr ansonsten recht schlechtes Programm zu begeistern. Hier noch ein kleines Video das meine Erfahrungen bestätigt: [ratings]

Energiesparlampe Erfahrung

Datum : 28-10-2011 | Von : Klaus | In : Erfahrungsbericht

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Vor ein paar Monaten haben wir uns zwei Deckenlampen von Edi Light gekauft. Ausgestattet sind die Lampen jeweils mit vier G9 9Watt Energiesparlampen ( warm weiss, 2700K, 65mA, 410 Lumen, 6000h) ausgestattet. Da wie die Zimmer wenig nutzen, haben die Lampen maximal erst 30 Stunden geleuchtet. Sie leuchten auch immer noch. Allerdings flackern sie immer erst ein paar Minuten bis sie ihre volle Leuchtkraft entfaltet haben. Volle Leuchtkraft sind dabei sicher keine 410 Lumen. Ich kann das gut einschätzen, da ich im Keller eine 380 Lumen 80-LED-GU10-Lampe habe, und die ist um ein vielfaches heller. Ich spar zwar Energie, aber was habe ich davon, wenn das Zimmer nicht hell ist. :( Gestern abend hat es bei uns im Wohnzimmer, um nicht zu sagen in der ganzen Wohnung plötzlich süßlich verbrannt gerochen. Eine der Energiesparlampen war der Grund. Wir haben das Problem gerade noch rechtzeitig bemerkt, bevor schlimmeres passiert ist. Die Steuerelektronik hat einen weissen Rauch erzeugt. Zum Brennen hat sie Gott sei Dank noch nicht angefangen. Die Lampe leuchtet allerdings noch. Um ganz ehrlich zu sein, mir sind Leuchtmittel lieber, die:
  • ordentlich leuchten
  • einfach ausgehen, wenn sie defekt sind
  • nicht als Sondermüll entsorgt werden müssen
  • die meine Haus nicht anstecken
  • längere Lebensdauer haben
auch wenn sie ein wenig mehr Energie verbrauchen. [ratings]